Ресницы
Новости Сочи

Раз в год, в конце сентября, большое поголовье скота снова «переселяется» обратно с гор…

отдыхай в сочи
отдыхай в Сочи

🐐🐐 🐐🐐 🐐🐐 🐐🐐 🐐🐐 🐐🐐 🐐🐐 🐐🐐 🐐🐐
Раз в год, в конце сентября, большое поголовье скота снова «переселяется» обратно с гор в деревни Абхазии.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Такой вид животноводства для абхазов известен испокон веков и называют его «яйлажным» или отгонным. Крестьяне с большим поголовьем скота⠀поднимаются в горы в начале лета, а с началом первых холодов возвращаются обратно в села. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Смысл такого отгонного скотоводства заключается в том, чтобы абсолютно бесплатно, без подкормки, поднимать удой скота и соответственно, чтобы производить вкусную и натуральную продукцию из молока, делать всеми любимый копченый сыр 🧀 именно его можно долго хранить и не бояться за сохранность продукции, благодаря процессу долгого копчения.☺️⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Козлики на этом видео встретились нам по дороге на Рицу😁
Автор: abkhazguide
#абхазия #абхазия2021 #сочи #адлер

#Сочи

Тема Александрович

5 комментариев

Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий

Добавить комментарий для Igor Strogov отменить ответ

Яндекс.Метрика