У предпринимателя Сочи было изъято 3 тонны потенциально опасного мяса для приготовления шаурмы. Сырье обнаружили во время внеплановой выездной проверки объектов общепита в Центральном районе.
Вся партия, предположительно мяса птицы, не имела маркировки, сведений о производителе, сроках годности. Невозможно было подтвердить безопасность продукта, поэтому мясо было изъято из оборота и направлено на уничтожение путём сжигания.
В отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении, назначен штраф 30 тысяч рублей, сообщает пресс-служба Южного межрегионального управления Россельхознадзора.
Добавить комментарий