Запретная правда об Абхазии от местного жителя. Про местные вино, мёд, сыр Я считаю,…

Запретная правда об Абхазии от местного жителя. Про местные вино, мёд, сыр

Я считаю, что Абхазия живет за чужой счёт, да так сами местные говорят.

Абхазия — это страна, где можно жить так, как хочется. Хочешь не платить за свет — да ради Бога. Многие местные так и делают. Вот как случился военный переворот — с того времени и не платят.

Случаются перебои с электричеством, особенно любят вырубать свет вечером, однако, ничего страшного, если провести вечер со свечой и любимой семьёй, вслушиваясь в шум волн Чёрного моря. Как по мне, так это романтично. Технику жалко, холодильник и морозильные камеры такое не любят. Но это Абхазия — здесь все не идеально. Оказаться на улице в ночное время — не самое приятное воспоминание. Помню, сама попала в такой просак — ни одна лампа на улице не горела, кромешная тьма окутала меня, и я до отеля шла буквально на ощупь. Было страшновато и неприятно. А лошади в кустах чуть не лишили меня жизни, очень испугалась. Так что, если соберётесь в Абхазию, не забудьте прихватить фонарик.

Дядя Алан торгует алкоголем, делает чачу для себя, родственников, ну и нам всегда перепадает, когда мы приезжаем. Обожаю с ним разговаривать, мужик он открытый и болтливый. В этот раз он объяснил мне, почему по Абхазии валяется столько фруктов. Почему они никому не нужны, почему местные сплоченно не соберут все сладкие мандарины. Сады заброшены спелыми плодами. Так и хочется перескочить забор, и набить карманы. Пожалуйста, иди и набирай — ничего никому не нужно. Абхазы дошли до такого, что им лень ходить с лестницей и собирать урожай. Им легче срубить целое дерево, собрать самое вкусное и успокоиться. Это ещё раз показывает отношение местных жителей к труду. Поэтому в республике столько разрушенных зданий, и до них вряд ли дойдёт реконструкция. И так во всем.

Жалко было услышать правду и о здешнем виноделии. Мои уши точно не были к этому готовы. Сегодня я узнала правду. И она тоже вам не понравится: вина, что толкают абхазы за домашнее, это разливная эссенция! Вы вспомните красивые бутылки с изображением Абхазии — вот за них можете быть спокойны, они действительно изготовлены здесь. Сухие пищевые красители, сахар, винные порошки — из этого делаются абхазские вина.

Абхазский мёд — с ним тоже, как повезёт, легче всего нарваться на подделку. Крахмал и сахар с красителем смешивают с мёдом, чтобы объём мёда увеличился. Натуральный мёд возможно купить только в горах, непосредственно у пасечника. Однако людей, которые жаждут заработать на чем угодно — могут продемонстрировать настоящую пасечницу, а мёд продавать поддельный.

Я удивилась, когда узнала правду про местный сыр. Когда Алан только упомянул про этот продукт, я тут же захотела, чтобы тот замолчал. Ведь все туристы, и я в том числе, приезжаю в Абхазию, чтобы накупить сыров своим родственникам. Ингредиенты, из чего производят сыр, это не молоко. Столько коров в Абхазии нет, чтобы было такое сырное раздолье. В основном, на продажу сыр делается из сухих привозных ингредиентов, сухого обезжиренного молока, с добавлением необходимых ингредиентов.

В тот мой приезд Алан рассказал про аджику. Лучше бы я ничего не спрашивала. Опять он мне начал заливать свою правду. Аджика, если она на продажу, дай бог, чтобы содержимое никакого вреда организму не принесло, потому что ничего натурального в абхазской аджике нет.
Как-то так….
Автор: Марина Ершова
https://zen.yandex.ru/ershovamarina
#абхазия #абхазиявино #гагра #сухум #пицунда #абхазия2022 #абхазияотдых #адлер

#Сочи

26 КОММЕНТАРИИ

  1. Как то об этом все знают. И как то, так не только в Абхазии. 😄. Вина, которые в России не из порошка? А сыр в магазине из молока? — сомневаюсь

  2. В Абхазии мёд покупаем у родственников. У них же вино. Сыр тоже только у своих.
    На рынке в Сухуми есть сварливая тётка. Армянка. Но фамилия Мельниченко (муж украинец), вот у неё вкусная аджика. Пробовали у родственников — солёная.
    А так да — грязь, разруха и бардак. Абхазы — крайне ленивый и грязный народ.
    В советское время все они жили в своих аулах и нос в город не показывали. Республика держалась на грузинах, армянах и греках, ну и на русских немного. А после войны и повылезали все деревенские/сельские лентяи и захапали всю страну и превратили в чёрт-те что.

  3. да знаем, а еще жестокая срачка у всех приехавших начинается обязательно

  4. Про мандарины — висят они не из-за лени местных жителей, вопрос в другом- куда из девать?
    К нам в Россию через границу сейчас не пускают, для себя поесть их много не надо, внутренний рынок не обеспечивает большого потребления — у всех они есть, варенья, джемы и тд из мандаринов не делают.
    Вот и гниют они под деревьями

  5. В болшей степени правда! И относятся они к приезжим как к кошельку с деньгами…
    Живут за счет России и туристов…!

  6. То, что тут написано — лежит на поверхности, можно было и не слушать — это бросается в глаза и достаточно провести в Абхазии один день, чтобы понять — тотальная лень и мошенничество угробят эту страну.

  7. Странные люди, снимать урожай, читай работать, они не хотят, а подделывать продукты, читай работать, хотят…

  8. ление отравители и вредители, в очередной раз уничтожены сказки про «благородных и честных кауказцев».

  9. В Абхазии мне предложили вино — сухое «Изабелла», такое возможно? Сложилось впечатление, что туристы — это кошелёк с ушками… Слова гида, просто шокировали » Россия в нас мало вкладывает, поэтому мы бедные». Зимой Гагры поразили неухоженностью и мусором, на что тот же гид парировал «к лету уберутся, как туристы появятся», т.е. для себя зачем? Цен в кафе не увидели, сколько в голову придёт, когда на тебя посмотрят и оценят…хотели взять авто на прокат, но когда в агентстве узнали, что хотим на ней сами по Абхазии поездить, страховку подняли вдвое, типа там полный беспредел на дороге… Про » горный мёд » промолчу, два часа впаривания вареного сахара. Подытожу «мы бедные, но гордые, а работают пусть русичи»… Разруха, как говорил процессор Преображенский, она в головах…

  10. Печально всё, абхазы ведут себя по свински не только к россиянам, они сами живут в грязи.

  11. Вылезли туристы недобитые солнцем Абхазию обсуждать. Че это новость что ли про вино и сыр? Ахаха значит вы лохи.

  12. Как будто у нас в России все идеально. В магазине всякого гавна завались. А все делается из добавок, красителей.
    Как говорится, почему в СССР колбасы, было мало, потому что эти идиоты, её делали из мяса.
    У нас в России всегда так, у всех все плохо, а мы живём в идеальной стране, где мин. зарплата 90 тыс.

  13. Автор наполовину балабол.Вино,нормальные люди берут заводское,сыры,по крайней мере то что продаётся в Пицунде, делается только из натурального сырья.А коров очень даже предостаточно, чтоб делать всё натуральное.По крайней мере в Пицунде.

  14. Срубить дерево, которое тебя кормит! ? Далее читать не стал. Враньё ! Где тут поставить диз?

  15. Раньше была держава,мощь, СССР ,все было!А чему удивляться сейчас?В России не лучше…

  16. Конечно не платят, за всё платит рефия из наших налогов…содержим всех, только у себя ещё нет в домах воды и газа, умирают города и деревни, но стратегически они не важны как абхазия

  17. А кто вам мешает сделать самим аджику, рецепт в инете! Настоящая, ароматная, соли сколько захотите — столько и берите!

  18. Так и есть, один раз отдыхала там и больше не хочу. Все началось с вокзала Сухими, такой жути я никогда не видела, даже в прошлом веке самые задрипанные станции скжд выглядели краше, неужели нельзя, хотя-бы побелить здание вокзала? За щебенку, в виде дорожного покрытия вокзала я вообще молчу, об нее я сломала колесики чемодана. А эти недостроенные и разрушенные старые здания наводили ужас на меня и моего ребёнка! Вы уж их снесите что ли! Единственный плюс-это природа Абхазии- но это не заслуга абхазцев. А как больно было смотреть на разрушающиеся санатории, когда-то самые лучшие, ведь со времен развала союза там никто ничего не делал! И напоследок был плевок: вызвала такси, и сразу попросила расчитать стоимость поездки с учетом помощи водителя донести сумки до вагона, т. к. колесики чемодана были сломаны, так эта наглая рожа до пол пути донёс чемодан и бросил, сказал дальше не понесу-настоящий мужчина! А деньги взял! И я с ребенком тащила эту сумку, надрывала спину ! Никогда больше туда не поеду! Эти люди привыкли к тому, чтобы кто-то им все делал, а сами палец об палец не ударят!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий
Пожалуйста, введите ваше имя здесь